DOCUMENTOS ESSENCIAIS PARA FISCALIZAçãO SANITáRIA

A realização de ações de fiscalização sanitária depende, em grande magnitude, da correta apresentação de documentação. Essa documentação serve como prova do trabalho realizado e é fundamental para garantir a clareza das atividades, além de ser necessidade em diversas normas. Alguns tipos de documentação essencial para a vigilâ